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來捷克前在乾媽家吃到好吃的鹹豬肉,
問了做法後得到神奇調味包x2包!
由於一包調味粉可以醃五斤(3kg)的肉,
我們家的小冰箱恐怕放不下那麼多~
所以上星期就先買了1.5kg回家先試醃看看。
經過三天的醃製及週末外出用餐不開伙,
今天我終於要自己下廚做菜囉!
一開始還怕醃不好就浪費那些肉了,
結果大受好評,連柯爸爸都說好吃!
當然,吃飯不能只配肉!
在捷克的餐桌上除了生菜沙拉以外,
很難看到有青菜的蹤影!
我來了近一個月基本上快變成肉食動物了!
所以上星期還去了布爾諾的越南市場找青菜,
買了一把青江菜和一顆水梨回來!XD
另外又在BILLA買一朵青花菜回來炒,
最後完成了兩菜一肉的台菜午餐。
我和柯先生兩人吃的好開心!
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