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說是烤肉串,
其實不是用烤的,
而是放在平底鍋裡用煎的。
材料:
1、甜椒和洋蔥
2、看你想吃哪種肉串就用什麼肉
柯爸是雞、豬肉兩種都有
3、依各人喜好加入其他配料
像柯爸就加了義式臘腸和午餐肉(罐頭肉)
有一次柯媽還加了小番茄(好吃!)
做法:
1、將材料切成方塊狀
2、交錯著串入竹籤中
3、將肉串放入平底鍋煎並蓋上鍋蓋
4、適時的翻面直到肉熟即可
材料&做法都超級簡單,
有菜有肉又好吃,
所以我就給它偷學過來了,
哈哈哈!
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